干冰是二氧化碳（CO2）的固體形式。它在高壓下將二氧化碳冷凝成無色液體，然后在低壓和低溫下迅速凝固。臨界溫度為-78.5℃。它在工業(yè)清洗、物體冷藏和舞臺(tái)效果等方面有著廣泛的應(yīng)用。

干冰的誕生可以追溯到1834年，當(dāng)時(shí)德國(guó)的切羅萊特成功地生產(chǎn)了固體二氧化碳，并將其應(yīng)用于工業(yè)大規(guī)模生產(chǎn)。干冰有限公司成立于1925年。當(dāng)時(shí)，成品被命名為干冰，但它的正式名稱是固體二氧化碳。由于二氧化碳無色、無味、無毒的特性，干冰在工業(yè)清潔中很大程度上取代了有毒的化學(xué)清洗材料。

干冰清洗機(jī)所需的干冰可從制造商或干冰制粒機(jī)購買。液態(tài)二氧化碳可以制成一定規(guī)格的干冰顆粒。干冰清洗機(jī)使用的干冰顆粒直徑一般為1.5mm/3mm/16mm。