咖啡烘焙機(jī)、研磨機(jī)和包裝設(shè)備會(huì)被燒焦的咖啡渣堵塞。
使用手動(dòng)工具手動(dòng)刮擦咖啡烘焙機(jī)既耗時(shí)又費(fèi)力。手工清潔通常需要八到十個(gè)小時(shí)才能清潔一臺(tái)烘焙機(jī)。這種方法還可以包括加水,這導(dǎo)致細(xì)菌生長(zhǎng)和干燥時(shí)間延長(zhǎng)的可能性。
用于咖啡烘焙機(jī)和包裝設(shè)備的干冰噴射系統(tǒng)耗時(shí)相當(dāng)少,不會(huì)產(chǎn)生二次廢物或添加水。使用干冰噴射,烘焙機(jī)只需兩個(gè)小時(shí)即可清潔。
它還可以安全地清潔食品級(jí)表面,不添加異物或過(guò)敏原,并降低微生物生長(zhǎng)和交叉污染的風(fēng)險(xiǎn)。
在更短的時(shí)間內(nèi)清潔咖啡烘焙和包裝設(shè)備,同時(shí)確保使用食品級(jí)干冰噴射進(jìn)行安全清潔。